美食之灵 - 第186章 压倒性胜利和新的强敌

    第186章 压倒性胜利和新的强敌
    “现在，g组的两位选手已经完成了各自的烹饪！”主持人的激昂的声音，回荡在赛场上空。
    “庞欣选手的烹饪完成速度更快，场上的七位食荐者已经品尝了她所烹饪的珍味削面。”
    “此刻，七位食荐者将要品尝的，是秦琅选手烹饪的龙须面！”
    随着主持人的话落下，大屏幕同一时间切为龙须面的特写，在栩栩如生的南瓜龙碗之中，被炸得表面微微金黄的龙须面好似无数长须纠缠在一起。
    在镜头的一次次放大下，每一根龙须面的细节都清晰可见，即便纤细如蚕丝，每一根龙须面的表面依旧是浑圆的状态，没有半点缺损的感觉。
    这样的面，即便穷极观众的想象，也无法想到它究竟应该是什么样的味道。
    于是观众忍不住将目光投向评审席上的七位食荐者，眼中浮现出羡慕的眼神。
    淘汰赛可没有观众体验席这样的存在，因为需要评审的选手数量大幅度降低的缘故，只要选手烹饪的美食份量是正常的，七位食荐者吃完绰绰有余。
    等到龙须面被分好送到评审席，早已跃跃欲试的食荐者们已经毫不犹豫地开始品尝了。
    而另一边，秦琅也走到了庞欣的身旁。
    “你的厨艺…”庞欣紧盯着秦琅，眼中再没有之前的那种信心十足。
    正因为对面食十分了解，所以庞欣很清楚面条想要拉到秦琅那种程度的纤细，是何等可怕。
    首先，在和面的时候，面团必须极致的均匀，哪怕出现十分微小的不均匀之处，在抻拉的过程中都会导致面条因为质地不均而断裂。
    这一点，庞欣自问凭借食技的辅助，也能做到。
    可怕的地方在于，秦琅没有用食技。
    并且，想要拉成如此纤细的面条，除了面团的均匀之外，手法也是无比重要的。
    用力必须均匀，保证每一根面条受到的抻拉力道几乎完全一致，才有可能达到如此程度。
    这种手法，没有很多年的不断练习，是根本不可能掌握的。
    对上庞欣凝重的眼神，秦琅微微一笑，“我想，胜负很快就能揭晓了。”
    随着他的话音落下，评审席上传来一声惊呼。
    “这个口感…”陆粟之瞪大眼睛，脸上充满惊喜和讶异的神色，“面食居然可以是这样的口感。”
    “细致、绵密，起初吃起来有些像，但细细咀嚼却又截然不同，筋道的龙须面随着咀嚼在慢慢化开，这样的口感真的很让人惊讶啊。”
    “是啊。”坐在他身旁的之食荐者徐月然微微点头，“就连上面的料汁也是别有一番风味。”
    “面食随着淀粉酶的分解，本身就会带有一丝甜味，这一点在龙须面上显得格外突出，因为每一根面条都很纤细的缘故，酶的分解也会加快。”
    “这种面食自带的甜味与秦琅准备的料汁融合，有一种越吃越香的感觉。”
    “这是一道，完全由选手的厨艺支撑起来的高难度美食。”徐月然轻笑着摇了摇头，“没想到今天，我这老太婆还能有这般口福呢。”
    “徐姐，你可一点也不老。”另一边的蔬之食荐者叶婷女士微笑道，“这道美食我也同样很喜欢，如果实在要挑毛病，大概就是里面没有蔬菜了。”
    “哈哈哈，那南瓜不算蔬菜么？”畜之食荐者庞居爽朗一笑，赛场内也传来一阵哄笑声。
    一番插科打诨过后，七位食荐者们各自给出了自己的评价。
    等到七位食荐者陆续说完，庞欣的表情逐渐变得沉重了几分。
    除了山之食荐者宋长天对她美食中用到的山珍配比做出了肯定之外，其他六位食荐者好似忘记了她的菜肴一般，评审的重心全部放在了秦琅的龙须面上。
    虽然表决结果还未出现，但似乎已经有了答案。
    很快，场中的七位食荐者开始投票表决。
    除了宋长天将票投给庞欣之外，其他六位食荐者一致地选择了秦琅。
    最终，秦琅以6:1的压倒性优势获得胜利。
    g组的比赛结束，h组的选手上台准备比赛。
    秦琅回到看台的座位上，曹东东已经激动地朝他冲了过来。
    “秦琅，干得漂亮！”
    他狠狠给了秦琅一个熊抱，脸上满是激动的神色，“你知不知道，我差点都以为你要输了！”
    “我有这么容易输么？”秦琅哭笑不得地摇摇头，“不说这个，龙须面怎么样？”
    “一个字，牛！”曹东东振奋地竖起大拇指，“等比赛结束之后，你一定要做给我尝尝！”
    “还有我！”余早早高高举起一只手凑过来，“镜头前的粉丝们强烈要求我替他们尝尝！”
    “我看是你自己想吃吧。”秦琅哑然一笑，“行吧，等十六强淘汰赛彻底结束，我们回酒店做。”
    “刚好让赵倩尝尝，说不定她心情能好一些。”
    “有道理！”曹东东认真点头，“没有什么事情是一顿龙须面解决不了的，如果有，那就两顿！”
    三人说话间，h组的比赛正式打响。
    h组的其中一方是邱磊，在次选赛他获得94.25的评分，仅比秦琅低0.5分，排在次选赛第5位。
    另一方则是次选赛第11位的郑龙。
    虽然排名差了6名，但两人的次选赛评分差距并没有很大，秦琅本以为这会是一场势均力敌的战斗。
    但最终，邱磊却以压倒性的优势获得了胜利，和秦琅一样从七位食荐者中拿下了六票。
    “所以，接下来的八强赛，秦琅你的对手就是这个家伙了吧？”一旁的曹东东忍不住道，“这家伙的实力有点强啊，刚才那道菜直接碾压对手了。”
    “是挺厉害的。”秦琅微微点头，“不愧是青阳市最知名餐厅的少东家，涉猎的美食类型很广。”
    “不知道他最擅长什么样的题材。”
    “很可能是牛肉。”一旁的余早早插话道，“因为他们家餐厅最受欢迎的两道菜，都是牛肉菜肴。”
    “牛肉么？”秦琅露出若有所思之色，“那就看看，待会儿的八强赛题材抽签结果吧。”
    (本章完)