癫佬世界旅行指南 - 第21章 芙洛拉

    离开教堂来到路边，目光扫过街道。发现在教堂不远处停著一辆遮住了私人徽记的马车，稍远一些，是几辆装饰华丽的私人马车停在教堂外，车夫们百无聊赖地打著哈欠。
    隔著一条街，几辆巨大的、如同移动的沙丁鱼罐头般的无轨公共马车正吭哧吭哧地驶过，车身微微摇晃，以塞繆尔的鼻子，隔著老远似乎都能闻到那混杂著汗味、劣质菸草和各种体味的浑浊气息。
    他抬手拦了一辆出租马车，让他把自己去安德鲁街的芙罗拉餐厅。
    他实在是不想再坐无轨公共马车，这种奇特的体验能有个一次就差不多了。
    一辆由两匹健壮栗色马拉著的、乾净整洁的出租马车仿佛感应到了召唤，从不远处的街角轻快地驶来，稳稳地停在了他面前。车厢漆成深棕色，擦得鋥亮，车窗玻璃也异常乾净。
    车夫是个穿著整洁但略显陈旧制服的中年男人，他利落地跳下车辕，微微躬身：“先生，您要去哪儿？”
    “安德鲁街，芙罗拉餐厅。”塞繆尔微笑著回答。
    马车夫帮塞繆尔拉开车门，塞繆尔则动作流畅地坐进了铺著柔软坐垫的车厢內。
    皮革座椅散发著淡淡的清洁剂味道，虽然陈旧但保养得当，比公共马车的硬木板凳舒適了不止一个档次。
    “好的先生，安德鲁街芙罗拉，坐稳了。”车夫应了一声，扬鞭轻喝。马蹄踏在石板路上发出清脆而有节奏的“嘚嘚”声，车厢隨之轻微晃动起来，驶入了瑞恩市南区午间马车不算太多的街道。
    车厢內相对安静，隔绝了大部分街头的噪音。塞繆尔靠在椅背上，目光投向窗外。街道两旁的建筑风格混杂，既有古老石砌的哥德式尖顶，也有新近建起的、带著蒸汽朋克风格的砖石混合楼房。
    因为同在南区，绵延教堂距离安德鲁街並不远，坐出租马车只花了不到20分钟就到了目的地，收了塞繆尔六西恩。
    四西恩是车费，二西恩是小费。
    “谢谢您，先生。祝您用餐愉快！”车夫接过银幣，脸上带著憨厚而满足的笑，扬鞭驾车离开。
    这辆马车是他租来的，所以每天的车费需要上交80%给车行。但是小费就不一样了，拿到手里是多少那就是多少。
    塞繆尔的嘴角也往上扬了几分。
    他可以清晰地感受到別人的情绪，其中，开心、幸福的情绪他尤为喜欢。
    因此，在满足自身“愉悦”的情况下，他从来都不介意让別人也乐呵乐呵。
    二西恩其实挺少的，但却能让人心情变好。
    那就挺好的。
    视线扫过安德鲁街，这里比教堂所在的区域要热闹不少，商铺琳琅满目，行人衣著也比较体面。空气中食物的香气变得更加浓郁而复杂。
    最后，他將视线定格在埃瑟恩推荐的餐厅。
    门面並不张扬，但足够精致。深色的木质门框打磨得光滑，上方悬掛著一个优雅的金属招牌，刻著缠绕著鲜花藤蔓的“芙洛拉”字样。橱窗擦得透亮，里面陈列著几样精致的甜点模型和一瓶插著新鲜花卉的水晶瓶。透过玻璃，能看到內部温暖而富有格调的灯光。
    来到芙洛拉餐厅外门口，立刻有穿著红色外套蓝色长裤的侍者面带礼貌地微笑迎了上来。
    “您好，尊敬的先生，请问是一位用餐吗？是否有预约了包厢？”侍者的声音不高，却清晰地传入塞繆尔耳中，带著一种恰到好处的热情
    “没有预约，两个人，稍等一会儿还会有一个人过来。”塞繆尔挥手示意他不用鞠躬，然后隨手將帽子从头顶摘下，掛在手杖上递给侍者。
    “好的，先生。请放心，我们会为您预留好座位。”侍者恭敬地接过手杖和帽子，动作嫻熟地將它们暂时安放在门厅一侧的衣帽架上。
    “好先生您这边请。“他领著塞繆尔走进餐厅，“请问您和您的同伴是更倾向於选择私密性更好的包厢，还是欣赏我们餐厅氛围的大厅卡座？”
    “坐在大厅就好，靠窗的位置。”塞繆尔跟在侍者身后。
    餐厅一楼的面积很大，有靠墙的包厢也有卡座，还有专门的舞台区摆著一架钢琴，有乐手在钢琴前弹奏著舒缓的音乐。地面是大理石的地板，擦的很乾净，头顶掛著几盏水晶吊灯。
    墙上悬掛著不知名的油画，几个大理石雕像摆放在不会阻挡行动的位置，一些黄金铸就的物件或镶嵌或缀於不同地方。
    “如您所愿，先生。这边请。”侍者侧身，做出一个標准的引导手势。
    一边带路，一边用不大但却完全可以让人听清的声音语气恭敬的询问：“我能有幸为您介绍我们餐厅最有特色的菜餚和名酒吗？“
    “麻烦了。”塞繆尔点头回应，“请按照正餐的规格向我推荐，不需要馅饼、沙拉之类的。”
    “您好，请坐在这里。”侍者引著塞繆尔坐到靠窗的位置，。
    因为塞繆尔来的时间比较早，大部分人不会在这个时间段到这种吃正餐的餐厅。因此，侍者为塞繆尔找了一个相当不错的位置。能看到窗外的街景、能听到钢琴舒缓的旋律从远处的舞台区传来、也不会总是有人在身旁不停的走动。
    几秒后，这位侍者动作利落地为他铺好餐巾，並將一份装帧精美、厚重如典籍的菜单和一份稍薄但同样考究的酒水单恭敬地摆放在他面前，然后熟练地帮他翻开了菜单的首页，一边翻看著介绍道：
    “我们这里最出名的菜品有这些，首推红燜黑松露牛肝菌，精选上等牛肝菌，佐以来自维也纳森林的顶级黑松露碎，用秘制酱汁文火燜煮，菌香浓郁，口感丰腴滑嫩。”
    “其次是我们的招牌『香煎露杰鹅肝』，选用进口阿德里安最肥美的露杰鹅肝，表面煎至金黄焦脆，內里却保持著完美的熔岩般质地，搭配特製的波特酒酱汁和无花果酱，平衡丰腴，入口即化。”
    “如果您偏爱肉类，『慢烤亚牛小排配黑胡椒汁』是绝佳选择。选用利亚斯坦特產的亚牛最柔嫩的肋眼部位，低温慢烤至中心呈现完美的粉红色，肉汁充盈，搭配浓郁的黑胡椒汁，风味醇厚……”
    “还有奶油芝士焗深海龙虾，选用鲜活龙虾，肉质紧实弹牙，淋上主厨秘制的奶油芝士酱焗烤，奶香与海鲜的鲜甜完美融合。”
    “香草黄油煎鱈鱼排……”
    “芬恩式焗蜗牛配蒜香麵包……”
    “香煎扇贝佐鱼子酱……”
    “炙烤金枪鱼腹配柚子胡椒汁……”
    因为瑞恩市是沿海城市，导致因此海鲜的数量相当多，侍者爆出的菜名中，十道菜有七道菜是海鲜。
    但塞繆尔本人对海鲜其实並不是很喜欢，他总觉得海鲜不论做的有多熟，都会有一股腥味。
    说完主菜、前菜、甜品等內容，侍者转而讲解起该有的酒类搭配：“我们这里的香檳、红葡萄酒、白葡萄酒分別来自……”
    塞繆尔抬起右手，示意侍者停下。
    “有主厨推荐套餐吗？”他问。
    “有的，先生。”侍者迅速回答，语气不变，依旧谦卑而专业，“主厨推荐是由我们的主厨为您搭配一顿纯正而美味的利亚斯坦大餐，旨在为您呈现一套完整、均衡且最能代表芙罗拉精髓的利亚斯坦风味盛宴。它包含前菜、汤品、主菜、甜品及餐后小点，並会根据时令食材进行微调，確保您品尝到当季最鲜美的风味。”
    “它有12尤尔、10尤尔和8尤尔三个方案。12尤尔的『经典臻选』，包含五道精选菜品；10尤尔的『雅致品味』，包含四道核心菜品；以及8尤尔的『轻盈时光』，包含三道主推菜品。每一档套餐都包含相应的酒水搭配建议。”
    塞繆尔隨手將菜单合上，递还给服务员：“两份12尤尔的，但是不要海鲜、河鲜，尤其不要鱼，可以来一点龙虾，谢谢。”
    “好的，这就为您安排。”服务员鞠躬接过菜单，请问在您同伴到来之前，或者等候期间，需要先为您准备一些餐前饮品吗？我们有一款非常清爽的开胃鸡尾酒，或者一杯冰镇的香檳？”
    见塞繆尔摇头，服务员道別离开：“好的，先生，我去为您和您的同伴准备餐食。”