我的天,他做菜会发光 - 第206章 梦中情种

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    第206章 梦中情种
    “哈哈哈,没事,今天主要是昨晚下雨了,想著起红薯方便,就起早了点,
    村里人一起帮忙起的,也没多费事。”
    “想著既然早了,就早点给你们將菜送过来,刚好带点红薯来你们尝尝,这可是新品种的红薯,以前我们这里可不种这个。”
    葛大明脸泛红光,一脸神采奕奕的样子,完全没有早起精神不济的表现,反而因为心情愉悦,显得更加精神。
    没办法,试种新品种成功,不只保住了自己的面子,让老张头他们的念想落空,也证明了他们西南这里也是適合种黄玫瑰的,那些亮眼的亩產绝对能够说明问题。
    这才是最大的意义。
    “大爷您说,您带了新鲜的红薯过来?”
    常季要不是自信自己的耳朵没问题,都会以为听错了。
    他是早起想要去买红薯,现在红薯就送到自己面前了,心想事成新技能?
    那明天是不是想著要中个大奖,就能中大奖了?
    身为种家的人,谁还没有梦想过自己能中大奖,然后就是一通买买买。
    比如小时候最想吃的火鸡腿,中了奖以后,就是买两个,吃一个丟一个,主打的就是有钱任性!
    一想到这些,饶是淡定冷静的常季也有些不可免俗,小小期待了下。
    不过再多的念想也被葛大明递到眼前的红薯吸引了目光。
    “这就是新研究出来的品种叫黄玫瑰的,我尝过了味道相当不错,水分足,
    还甜,生吃,煮著吃都很好吃,送点来给你们尝尝鲜。”
    “你看上面还带著土呢,才起出来的,绝对新鲜。”
    葛大明很欣赏常季对於食材的高要求,毕竟他对於自己种的东西同样有高要求,还有自己的一套种植方式,別的人谁说都不好使。
    当然也正是因为他的坚持,所以才能成为他们村里种地最厉害,最权威的庄稼把式,要是有什么地里的活出现问题,找他是准没错的。
    这也是老张头那几个看不惯葛大明的原因,大家都差不多的年纪,凭什么你就能这么受人尊重,说话还好使,心態不平衡也是人之常情。
    “確实非常新鲜,大爷介意我开看看吗?”
    常季用手摸了摸,隔著一些湿泥都能感觉到红薯光滑的表面,心里觉得这红薯至少看起来还挺符合他对於灯影苕片的要求的,只不过具体的还得瓣开看看。
    做苕片,水分甜度都得適量才行,多了少了都会达不到他的要求,做不出想要的灯影苕片。
    “这都是送给你们尝鲜的,你想怎么处理都行,老头子没有意见。”
    葛大明毫不在意地摆摆手,他自己挖的时候都忍不住吃了一整个呢。
    就之前出发的时候,他都爭分夺秒地煮了两根红薯当早饭吃了。
    別说绝对香甜可口,比起之前的那些红薯来说,真的软糯香甜,没有一丝筋的感觉,不像是以前种过的品种。
    肉多的地方还好,肉少的地方,比如说靠近蒂的地方就会有不少筋。
    品种好点的可以吃得下去,就是味道不怎么好,品种差点的,筋又粗又多,
    压根不能下咽,基本上都只能丟弃。
    可黄玫瑰却没有这样的烦恼,皮薄肉厚,每一寸的果肉都很细腻,味道还好,產量也高,绝对是农民兄弟心里的梦中情种。
    “咔喀”
    常季逮著细长一点的一端,擦了擦泥土,直接了下来。
    不过这个红薯虽然是纺锤形的,可十分均匀,哪怕以常季经常顛勺的臂力,
    也只能下来一小块。
    当然这一小块也够了,里面是纯正的橙黄色果肉,黄灿灿的看著就十分舒服,慢慢的隨著与空气的接触时间变长,析出一点点乳白色的液滴,散发著清甜的味道,甜度绝对不错。
    常季眼睛一亮,没有想到他都还没有开始找,这最合適的就送到了面前,果然你大爷还是你大爷!
    一个出马顶好几个!
    本来就常季了解的目前的红薯品种,是都不太符合他的想法的,他最倾向於去陶老的基地看看。
    想著那里应该有不少的新品种,不知道能不能找到最適合的红薯。
    常季查过资料,知道以前川省这边做这道菜的时候,最初的时候用的是桂红,觉得它水分足,甜度高,做出来的时候压根不用额外加。
    只用搭配其他的调料就会非常好吃了,后来有的厨师又会选择用新培育出来的川薯221。
    这个品种,薯肉浅橘红色,非常適合拿来炸制,做好以后,金红漂亮,品相一流。
    而且它的大果十分符合苕片对於大小的要求,用来做这道菜也算是相得映彰但常季考究古籍以及王丰年笔记里提到的一些特点,他觉得这两个品种都不是最完美呈现这道菜的食材品种。
    不能完全表达他对於灯影苕片这道菜的理解,所以常季才会六点就出门,打算去寻觅一圈。
    这样哪怕没有在菜场这些地方找到合適的,也可以有足够的时间让基地那边將现有的红薯品种送一些过来。
    也就是这时节刚好是起红薯的时候,这件事情不算麻烦,常季才打算开这个口。
    “大爷您这红薯非常好,您带了多少过来?我今天要的少,从明天开始,您每天给我送三百斤过来,行不行?”
    既然符合自己的要求,常季自然是要定下来的。
    “行,怎么不行,你放心,这红薯大爷保准给你保护得严严实实的,送过来绝对都是新鲜的。”
    葛大明没有想到只是来送点新鲜玩意,还又做成了一笔生意,真是无心插柳柳成荫。
    不过这加了这么多的话,再像以前一样,让村里的小伙子帮忙捎带一下肯定不行。
    看来是时候合计合计应该怎么做才是最好的,毕竟除了红薯还有茄子,辣椒那些呢。
    葛大爷给常季带来一背篓的红薯,目测大约是三十几斤的样子,可以说十分大方。
    这些肯定是够常季今天的忙活了,压根不用再额外送一趟。
    在葛大爷的坚持下,常季照例检查了一下送来的其他菜的品相那些,得到满意的回答后,大爷才乐顛顛地走了。
    一大早忙活完,回去得好好歇歇了,年纪大了,岁月不饶人,葛大明也知道不能跟以前一样一味埋头苦干了。
    要向那些年轻人学习,学会劳逸结合才行。
    大爷忙碌的一大早算是完了,可常季的忙碌才刚刚开始。
    当然忙的也不只他一个,一大早起来就忙开了的刘景洪就十分有发言权。
    “將这些打回去,让企划部的那些蠢材赶紧重新写,我都看不下去,还想要別人看了答应合作?”
    刘景洪再次將企划部那边熬夜写的计划书打了回去,他也准备出门了。

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