我的天,他做菜会发光 - 第150章 这是你常师伯

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    第150章 这是你常师伯
    “说什么鬼话,谁家晒笔记是跑到別人家晒的,这是脸有多大?”
    “还有你回去再每天多练两百个顛勺,看看你那力气,绝对是小了,不然搬这么点东西,不会这么累。”
    王丰年正想要转移话题呢,这不亲孙子就给递来了梯子,亲生的就是不一样。
    常季看看眼熟的青年,再看看王丰年,顺便看了眼整整齐齐四大排。
    总共十二个大箱子,莫名觉得自己每天是不是也得多练练顛勺来著。
    不然下一次就不能轻鬆打败这个应该叫王传年的傢伙了。
    他可还记得之前交流会的时候,这个王传年就是袁盛第二,跟他说要打败他的。
    別看常季对於袁盛以及王传年一直说要打败他好像不是很在意,但也不妨碍他努力提升自己不是。
    王传年闻言立刻严肃应是,这令人心疼的熟练,一看就知道经常被这么教训的。
    “咳,我的笔记都在这里了,我说过了你隨意处置就行,我没有意见。”
    “看著如果有什么不理解的地方,就隨时打电话或者直接来找我都行,我也会经常过来的,地址和电话之前咱们已经交换过了,用不用再说一遍?”
    王丰年轻咳了一声,才转头看向常季。
    “我一定会仔细看,认真揣摩的,要是有不懂的,確实需要麻烦您。”
    常季对於这些笔记倒是没有多寡的概念。
    毕竟他每天自己也会查阅大量的资料,不然怎么可能跟上目前餐厅所使用的食材的节奏。
    哪怕不能找最贵最好的食材,那也得在有限的范围內找到最新鲜最適合的食材,这样才算是他要用的。
    需要达到他的要求,自然要学习的东西就多了,跟以前所学不一样,新的东西,资料多点完全可以理解。
    因此王丰年担心的什么资料多,压根就不是事。
    “嗯,就这么说定了,对了,传年,过来见过你常师叔,这是我新交的小友,在川菜方面见解十分独道,你要是有不懂的都可以问你师叔。”
    王丰年见常季承诺会看笔记,就相当於承诺会在川菜上一展所长,几乎都可以看到一颗川菜新星再再升起了,顿时有些志得意满。
    毕竟如此优秀的常季,是他发现的,等到他再与之多多交流,相信很快川菜的担子就可以交给年轻人了。
    这样的话,哪怕平常觉得自己孙子天赋著实事差了点,也是想要提前让他在常季面前露露脸,刷个存在感了。
    至於之前的什么交流会,那就是碰了个面,不算是有交集。
    这句话一出,顿时喊愣了在场的三个人。
    讲真的有一个算一个的差点都化身成雕塑了,实在是有些过於惊悚了。
    好在还是平常被自家爷爷锻链成习惯了的王传年率先回过神来。
    看著爷爷十分认真的表情,直接走上前到常季的面前。
    微微弯腰行了一礼,“传年见过常师叔,之前多有得罪,还请师叔见谅。”
    王传年说的是之前交流会输了以后,他朝著常季放了句豪言的事情。
    之前可以说是初生牛续不怕虎,可此刻常季已经跟王丰年平辈论交了,自然就不合適了,家教森严的王传年肯定是不会失礼的。
    常季感觉自己又僵硬了些,实在是二十五的年龄,让个跟自己差不多大的人叫师叔,还是有点高兴的。
    达者为师,这是王丰年对自己实力的认可!
    “这是不是不合適?”常季看向王丰年再次確认道。
    王丰年眉毛一横道:“有什么不合適的,我跟你是朋友,难不成我孙子还不能喊你个师叔?”
    看著一脸『你是不是看不起我”表情的王丰年,袁海麻爪了。
    讲真来找常季之前,他是真没料到今天会过得这么刺激。
    先是王丰年自己跟常季平辈论交,然后热情送他都看不到全貌的笔记,现在还平白矮了一辈。
    可不是嘛,他比王丰年矮一辈,王传年是他的晚辈,以前常季也是他的晚辈。
    可现在王传年是常季的晚辈,听起来似乎是跟他平辈了,可他比王丰年矮一辈。
    这关係乱的袁海头都大了。
    “您要是坚持,那就先这样吧。”
    常季也不矫情,转头对著王传年道:“你以后做菜上有什么问题,都可以问我,我不知道的也可以相互討论一下。”
    他挺直脊背,表情略带几分和蔼,长辈的样子端的比较正宗,进入角色相当快。
    王传年顿了一下才道:“多谢师叔。”
    他对常季表现出的尊重多是出於对爷爷王丰年的敬畏和信任。
    虽然两个人是爷孙,可是手艺上来说却是师徒,这也是王丰年让他喊常季师叔的原因。
    主要是王传年他爹就不是个学厨的料子,勉强能做几个菜自己吃已经是极限了。
    所以王传年几乎是一出生就被寄予厚望,是他爹十分希望他有学厨天赋。
    这样的话王丰年后继有人,他就不会硬逼著自己学厨了。
    大概是老天爷都觉得王传年他爹可怜,或者是王丰年从小就带著王传年待在后厨薰陶多了。
    反正王传年从会拿筷子开始就拿铲子,炒勺的,也表现出出眾的天赋。
    自此王传年他爹算是解脱了,而王传年就成了王丰年的衣钵传人。
    “嗯,这是我记录的几样川菜的几种不同的做法,给你参考参考吧。”
    常季第一次当这么大人的长辈,也是知道要送礼物的。
    看到还放在大堂里的那些笔记,灵机一动让章童去自己房间取了这个枣红色的笔记本。
    里面记录的是他学习过的一些常见川菜的普通做法,和他觉得可以的创新做法。
    在常季看来传统需要尊重和掌握,可创新也很重要,两者结合才是他想要的。
    鲁菜他是这么做的,川菜他也觉得应该这么做。
    “哦,这是你写的川菜笔记?我能看看吗?”
    王丰年很有兴趣地看著自家孙子手里的笔记本。
    比起他的略微薄了一小半,可这是常季这个鲁菜厨师写的川菜笔记,想想都觉得不可思议。
    “当然可以,里面有些我自己的一些新想法,您可以看看是不是合適?”
    常季虽然说著否定的话,语气却是肯定的,显然对自己很有信心。
    “咱们既然真的平辈论交,你看得起老头子,就不要用敬称了。”
    王丰年摆摆手示意常季不要过於客气,自己也隨意地拿过笔记看了起来。

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