四合院:从五八年开始 - 第619章 准备开业(第一更)
听完王东许诺的待遇,马兴文没有立刻接话,而是迎着王东充满期待的目光很认真反问:“王老板……”
“你确定我到了饭店以后,每个月都有一百多块钱收入?”
王东很肯定回答:“我确定……”
“就算你不相信我也应该相信我岳父……”
“他曾经当过你排长,如果我没有给你开高工资的本事,我相信以我岳父的人品肯定不会把你叫过来。”
得到王东确切回答,见老排长陈德辉也给了他一个肯定回答,马兴文脑子里仅有的一点儿顾虑也没了,当机立断做出决定:“如果你每个月真能给我开出一百多块钱的工资,我明天就去轧钢厂辞职……”
王东笑着接话:“好好的工作辞职干什么?”
“现在不是还能卖工位吗?”
“你的工作可是保卫科干事,轧钢厂正式工工位,卖出去的话最起码也能换回来六百块钱。”
马兴文眼前一亮回答:“我知道了,现在就回去处理这件事儿。”
“最迟后天我就去饭店上班。”
王东继续开口:“那以后我就叫你马队长了……”
“刚才也跟你说了,整个保安队下辖四个小队,总共四十个保安人员。”
“普通人当保安没有威慑力,马队长你是在排长的位置上退役的,肯定认识不少战友,也有不少战友因为退役时不是干部而没有安排工作,在四九城周边农村务农。”
“所以这四十个保安跟小队长的名额还需要你帮我补齐。”
“除了退役军人这个身份以外,对方为人还必须要老实。”
“我开饭店是为了挣钱,来吃饭的每一个客人都是上帝,必须好好服务人家,万一跟客人发生矛盾,也要以劝说拉架为主,绝对不能激化矛盾。”
“要是对方脾气比较暴躁,你就别往保安队啦,别到时候工资没挣到,反而给饭店惹了祸事儿,对谁都不好。”
“当然了,老实归老实,军人该有的狠辣还是要有的。”
“面对来饭店吃饭的客人,我们必须笑脸相迎,让对方有一种如沐春风的感觉,吃的开心,玩的开心,最后高高兴兴付钱走人,让他们觉得在饭店消费再多的钱都是值得的。”
“但如果碰到那些来饭店捣乱的混子,那就要把自己狠辣的一面暴露出来,最好能让对方知难而退。”
“如果对方硬是要在饭店搞事情,那就给我用最快速度把对方拿下来,能影响到饭店客人吃饭,并且第一时间报警找来公安,将那些人交给公安,通过法律来收拾他们。”
马兴文虽然为人老实,但并不是傻子,不然也不会在队伍里当上排长。
瞬间就明白王东话里的隐含意思。
同时答应道:“老板你尽管放心。”
“我确实有好多退役的战友在四九城周边农村种地,如果饭店给每个保安的月工资真得超过四十块钱,我相信那些人都会抢着来饭店上班。”
“一会儿我就想办法联系他们,保证三天内给你凑齐四十个保安。”
…………
时间一晃六七天就过去了。
经过十天培训,饭店一百多个员工总算变得有模有样起来。
统一的服务员制服,统一的保安制服,统一的后厨制服,让人看起来就特别舒心。
看着眼前以部门为单位很整齐站在自己面前的两百多号员工,王东满脸都是期待表情。
不出意外,脚下这个饭店,眼前两百多个员工,将会是自己商业航母一步步发展壮大的起始点。
清了清嗓子,很自豪道:“员工们……”
“我是你们的老板王东……”
“饭店里的各种规矩大家应该都已经铭记于心,我在这里就不多说了。”
“明天中午东君饭店正式开业。”
“我只跟大家说一句话。”
“为了增加大家做事儿的积极性,我总共拿出了百分之三十五的利润给大家分红,哪怕你在饭店只是一个小小的服务员,一个帮厨,月底也会有分红给大家。”
“如果饭店每天的利润超过五百块钱,站在这里的每个人都能收获五毛钱分红,多的甚至有五块钱分红。”
“如果饭店利润超过一千块钱,站在这里的每个人都能收获最少一块钱分工,一个月加起来就是三十块钱,相当于很多员工的一个月工资。”
“为了多拿工资,为了让自己跟家人都过上好日子,希望大家能抓住这个机会,好好在饭店工作。”
“我挣的钱多了,你们的收入也会越来越多。”
“要是我挣的钱少了,甚至饭店因为经营不善而倒闭,不仅你们的收入会变少,搞不好还会丢掉这个工作。”
“当然了,如果有人在工作期间阴奉阳违,让你们的组长,副经理,甚至经理抓住,第一次警告,第二次扣工资,第三次开除,我不会跟大家讲任何情面。”
“毕竟我给你们开的工资比很多国营工厂都要高。”
“既然拿了高工资,那就好好好给我做事儿。”
“据我了解,现在还有大量返城知青找不到工作……”
“只要我点头,饭店随便可以招进来上百人,不怕没人给我工作。”
“所以希望大家能珍惜眼前这个挣钱机会,好好工作,大家一起挣钱。”
王东本来是想给于莉一个经理位置的。
《四合院儿》原剧情中,于莉又是开饭店,又是干别的,在剧中混得风生水起,说明她是个非常有能力的女人。
但当她得知饭店里的副经理必须要高中以上学历才能担任,而她仅仅是初中学历,在轧钢厂工作期间也从来没有管理过人,几乎没有一点儿管理经验后,果断放弃这个位置,决定从小组长干起,有了管理经验以后再一步步往上晋升,不然就算王东让她当前厅经理也没法儿服众。
尽管她在前厅只是个小组长,手里只管着九个服务员,每个月的工资仍有五十块钱,加上利润分红,每个月最起码能收获八十块钱,仍然比在轧钢厂后厨工作高了两倍多。
于莉心里还是非常满意的。(本章完)
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